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BOLETUS AEREUS Bull.: Fr.

BOLETUS AEREUS

NOMI VOLGARI Porcino nero - Bronzino
CAPPELLO Può raggiungere anche i 25-30 cm, generalmente convesso ma anche piano, bruno-porpora più o meno intenso, nerastro da giovane; superficie vellutata.
TUBULI Lunghi, bianchi, a volte con tonalità gialline.
PORI Piccoli, color crema chiaro, giallastro-verdastri a maturità.
GAMBO Duro, generalmente ingrossato alla base, bruno-pallido, ricoperto da reticolo.
CARNE Bianca.
HABITAT Boschi di latifoglia. Estate - Autunno.
COMMESTIBILITÀ Ottimo.
NOTE Si può confondere con il Boletus Edulis ma si distingue dall’habitat, sempre sotto latifoglie, per le colorazioni più scure e per il reticolo sul gambo molto più marcato.

C.M. Leogra Timonchio Nuova

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