BOLETUS AEREUS Bull.: Fr.
 NOMI VOLGARI Porcino nero - Bronzino CAPPELLO Può raggiungere anche i 25-30 cm, generalmente convesso ma anche piano, bruno-porpora più o meno intenso, nerastro da giovane; superficie vellutata. TUBULI Lunghi, bianchi, a volte con tonalità gialline. PORI Piccoli, color crema chiaro, giallastro-verdastri a maturità. GAMBO Duro, generalmente ingrossato alla base, bruno-pallido, ricoperto da reticolo. CARNE Bianca. HABITAT Boschi di latifoglia. Estate - Autunno. COMMESTIBILITÀ Ottimo. NOTE Si può confondere con il Boletus Edulis ma si distingue dall’habitat, sempre sotto latifoglie, per le colorazioni più scure e per il reticolo sul gambo molto più marcato.
C.M. Leogra Timonchio Nuova
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