MORCHELLA ESCULENTA Person ex St. Am.
SINONIMI Morchella rotunda (Pers.: Fr.) Boud. - Morchella vulgaris (Boud.)
NOMI VOLGARI Spongiola - Spugnola.
CAPPELLO Arriva anche a 10 cm, sferico, a volte ovoidale, formato in alveoli grandi, arrotondati, non regolari, separati da costolature. Gialloocraceo.
GAMBO Corto, pruinoso in alto, cavo, biancastro.
CARNE Biancastra. Poco consistente.
HABITAT Boschi di latifoglie, nell’erba o nei prati; preferibilmente sotto frassino. Primavera.
COMMESTIBILITÀ Buono.
C.M. Leogra Timonchio Nuova
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